Oiiiiii meus amores, Bom tava faltando uma receitinha aqui no blog, já que eu AMO cozinhar ♥ Trouxe uma receitinha fácil e simples de Brownie, até porque eu amodorooo ahahah Essa receita não é nenhum bicho de sete cabeças então quero ver todo mundo fazendo em!!
Ingredientes: 500g de açúcar 6 ovos 3 e 1/2 xícaras de farinha 700g de achocolatado em pó 300g de manteiga com sal Modo de preparo: Em uma batedeira, bata primeiro os ovos e a manteiga. Em seguida, acrescente o açúcar e bata mais um pouco. Coloque a farinha e bata mais. Por fim, coloque o achocolatado e bata bem em potência máxima, até ficar bastante homogêneo (este é o segredo para o brownie ficar com aquela casquinha por cima). Unte uma forma e coloque a massa. Leve ao forno por 30 minutos e sirva quente, com o sorvete de sua preferência.
Existem outras receitas ainda mais fáceis e com menas quantidade dos ingredientes, porém trouxe essa porque já fiz então sei que dá certo. Esse vídeo mostra como fazer de uma maneira um pouquinho diferente mas eu achei super legal e para quem não tem tanta abilidade na cozinha é ótimo acompanhar passo à passo junto com o cheff. http://www.youtube.com/watch?v=nMt-8PxMet4 Façam ai e depois me contem. Um grande beijo ☺
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